弘毅投资董事总经理王小龙认为,沙拉是目前一个不可忽视的新兴消费品类,看似小众的背后其实蕴含着极大的健康饮食需求。 2、定位错误,没有及时转型 刚开始时,俏江南的定位还是比较准的,虽然走的是高档餐饮,但还是以大众消费为核心,很快就成为了家喻户晓的知名企业。 接着,张兰在北京国贸的高档写字楼里,开了一家以川剧变脸脸谱为Logo的餐厅,这就是后来大家熟知的“俏江南”。而俏江南的经营受到金融危机影响,急需资金支持。 除此之外,张兰还得八面玲珑,多方应酬,“来的都是客,全凭嘴一张。 以往俏江南开店,成本在1000万到3000万元之间,取中间值计算,3亿元意味着俏江南一年少开15家(后来俏江南将开店成本控制在500万元),这就意味着扩张速度被大幅减缓。10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客,但10年后还是只有
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这一点在网络大电影和网剧的制作方面体现得尤为明显。 摘要:这些就是去年的品牌热点话题了!经过梳理可以发现,在这十大刷屏营销案例中,运用创新技术
怎么看竞争对手? 张旭豪:创业,我们一定要看到对方的优点,同时要看到自己的缺点。 第二次复活是Nokia在北京发布了一款平板,在卖掉手机业务
且市面上主要的互联网内容平台,主要的商业模式都是PGC。 乐视体育的遭遇也表明用户会随赛事版权迁移而迁移,如何形成用户留存成为问题。去年2月,孙继
本文由FreeSWorkshop之「内容创业闭门论坛」上的分享整理而成,感谢四位分享嘉宾:新世相创始人张伟、《李翔商业内参》出品人李翔、珠玑信息